Tag Archives: broodje hamburger

Recept Shoarmaburgers

13 aug
Shoarmaburger

Shoarmaburger

Zelf hamburgers maken is fantastisch! Je kunt er zoveel kanten mee uit wat betreft de kruiden, de smaakmakers in de burger, de extraatjes tussen de burger en het broodje en dan nog de saus.

En als klap op de vuurpijl is iedereen aan tafel al enthousiast als ze horen wat er op het menu staat. Nog voordat er is geproefd.

Neem bijvoorbeeld deze Grieks geïnspireerde hamburger met shoarmakruiden en bosui. Heerlijk met een Griekse fetasalade en home made knoflooksaus.

Zwanger-tip

De truc tijdens de zwangerschap: maak je hamburgers niet te dik. Het is natuurlijk belangrijk dat het binnenste helemaal gaar is als de buitenkant mooi bruin is. Ze moeten wel sappig blijven en niet uitdrogen, dus te lang bakken is ook not done. Snijd één shoarmaburger na de aangegeven tijd door en controleer hem op gaarheid (neem dit exemplaar zelf).

Lees verder

Advertenties