Tag Archives: fruit

Zoete Hapjes Kerst 2013

3 dec
Zoete hapjes zonder suiker

Zoete hapjes zonder suiker

Veel hapjes en menugangen voor kerst bevatten alcohol, gerookte zalm, niet doorbakken rundvlees, stijfgeklopt en onverhit eiwit en meer van die dingen die je beter even kunt laten staan als je zwanger bent. Maar natuurlijk kun je beide kerstdagen vorstelijk eten als je om al die ingrediënten heen moet plannen.

Om het je gemakkelijk te maken, heeft AugurkenMetSlagroom veel van dat lekkers verzameld in handige overzichten. Al deze recepten zijn zwangerproof. Zowel wat betreft de ingrediënten als de bereidingswijze. Mocht er een mitsje of maartje zijn, dan staat dat bij de link in het overzicht vermeld.

Nieuwe culinaire vondsten worden aan het overzicht toegevoegd, dus inspiratie te over!

Kerst: Zoete Hapjes

Kijk ook eens verder rond in de blogs achter deze recepten. Hou daarbij wel zelf in de gaten welke recepten kunnen in de zwangerschap en welke je nog even moet onthouden!

Foto: Cookie Cottage

Advertenties

Cheesecake met aardbeien en frambozen

16 nov
Cheesecake met aardbeien en frambozen

Cheesecake met aardbeien en frambozen

Fééééést! AugurkenMetSlagroom bestaat vandaag 1 jaar! Dat vraagt om een heerlijk taartje, bomvol calorieën en met wat vruchten voor de lekkere smaak en mooie kleur. En voor mij is het dubbel feest: ik mag nu ook ein-de-lijk verklappen dat ik wéér tante wordt. Super leuk!

Tijdens de zwangerschap let je extra goed op wat je eet. Wie slim is, zorgt ervoor dat de kilootjes er niet aanvliegen. Want wat eraan komt, moet er straks ook weer af. Maar eens in de zoveel tijd ‘zondigen’, dat kan helemaal geen kwaad. Volgens mij geeft dat juist weer extra kracht om het vervolgens weer een tijdje gezond aan te doen. Zo werkte het wel bij mij in elk geval.

In het afgelopen jaar zijn er bijna 100 recepten op AugurkenMetSlagroom geplaatst. Dit feestrecept is nummer 98, om precies te zijn. In die tijd heeft de blog een broertje gekregen in de vorm van een Facebookpagina, die door steeds meer mensen wordt gevonden. Like jij hem al?
Help AugurkenMetSlagroom te groeien door andere zwangeren te wijzen op de blog en de Facebookpagina. Volgend jaar een verdubbeling van het aantal recepten én het aantal bezoekers, dat zou pas leuk zijn!

 

Lees verder

Pannenkoekjes van Banaan en Ei

4 okt
Pannenkoekjes van Banaan en Ei

Pannenkoekjes van Banaan en Ei

Zin in een snel, voedzaam en heel lekker ontbijtje?
Dan moet je deze pannenkoekjes met banaan en ei zeker eens proberen. Bij de lunch smaken ze trouwens ook prima.

3 ingrediënten
Een van de meest eenvoudige recepten ever. Je hebt maar drie ingrediënten en een koekenpan nodig. Tenzij je er nog fruit, stroop, honing of een beetje kaneel aan toe wilt voegen.

Ontbijt
Ben je vaak misselijk ’s ochtends? Het klinkt misschien raar, maar iets eten kan juist helpen. Probeer verschillende ontbijtjes uit om te zien wat je gemakkelijk kunt eten! Om je alvast wat op weg te helpen:

Lees verder

Recept Milkshake Kers

15 jul
Milkshake Kers

Milkshake Kers

Het hoeft niet altijd alleen maar puur gezond te zijn wat je eet. Iedereen mag zo nu en dan eens snoepen, dus zwangere vrouwen ook. En dan valt deze milkshake ook nog eens in de categorie ‘spijbelen met een gezond randje’, vanwege de kersen die erin gaan.

Waar je het best rekening mee kunt houden als je zwanger bent en roomijs wilt eten, is dat er geen rauw ei in je ijs mag zitten. Klinkt onsmakelijk, maar dat valt wel mee. Eierdooiers worden namelijk vaak gebruikt in (ambachtelijk) ijs. Omdat dit niet meer zo hoog wordt verhit dat het ei stolt, wordt dit ijs afgeraden. Bij een goedkopere ijssoort tref je dit nauwelijks, maar check altijd de verpakking.

Lees verder

Recept Fruitsap Meloen Sinaasappel Munt

9 jul
Fruitsap Meloen Sinaasappel Munt

Fruitsap Meloen Sinaasappel Munt

Frisse dorstlesser voor op een warme dag. De vraag is of je het een recept kunt noemen, want het is zo eenvoudig. Maar de smaak maakt het delen meer dan waard!
Meloen met munt is een fijne combinatie en citrus geeft er een friszure touch aan. Vervang een sinaasappel gerust door een citroen of limoen.

In de zomer krijgt mijn blender een vaste plek op het aanrecht. Een meloen die op moet, het doosje aardbeien dat uit de boodschappentas viel, de perziken die over zijn – alles verdwijnt in de blender. Sapjes, smoothies, milkshakes en groene smoothies, echt heerlijk!

Te veel gemaakt? Investeer in vormpjes voor ijslolly’s.

Lees verder

Recept Perzik met Mascarpone

29 jun
Perzik met Mascarpone

Perzik met Mascarpone

Lekker fruitige nagerechtjes hoeven niet veel tijd te kosten. Binnen 5 minuten kun je van deze perziken genieten (als je er twee of vier maakt).

Op de foto zie je perziken met amandelschaafsel, maar ik maak dit recept ook wel eens met hazelnootcrunch. Klinkt leuk, maar is niks meer dan hazelnoot uit de vijzel. Hou het erg grof. Geen vijzel? Leg een hazelnoot op een plat werkvlak en druk er een keer op met je hand. Gebruik twee of drie hazelnoten per perzik.

Lees verder

Recept fruitsalade appel, kiwi en bosbes met hazelnootcrunch

8 mei
Fruitsalade appel kiwi bosbes met hazelnootcrunch

Fruitsalade appel kiwi bosbes met hazelnootcrunch

Tijdens de zwangerschap is het extra belangrijk om voldoende vitamines uit groenten en fruit binnen te krijgen. Nu is een appeltje op z’n tijd niet verkeerd, maar écht lekker maak je fruit door verschillende soorten te combineren. Bijvoorbeeld door een simpele fruitsalade te maken.

De dressing bestaat uit puur sinaasappelsap. Wie wil, strooit er nog wat hazelnootcrunch overheen. Binnen 10 minuten is deze fruitsalade eet-klaar!

Bij gebrek aan verse bessen is de diepvriesvariant in deze salade gegaan. Ik maakte het vlak voor het hoofdgerecht. Toen ze op tafel kwamen waren ze goed ontdooid, maar nog lekker fris. Ook niet verkeerd!

Lees verder